Menu All You Can Eat - Pranzo

*Fagioli di soia novelli, serviti nel loro bacello

Alghe wakame marinate

Polpo cotto, con alghe marinate

 

Croccanti involtini giapponesi fritti, farciti con *gamberi e verdure.

 

Croccanti involtini fritti, farciti con verdure

Ravioli giapponesi con ripieno di carne di maiale e verdure, grigliati.

Ravioli con ripieno di carne di maiale cotti al vapore.

Ravioli con ripieno di *gamberi e verdure cotti al vapore.

(conditi con strutto di maiale)

 

Insalata con verdure miste e semi di sesamo.

Insalata mista con fettine di °pesce crudo misto e semi di sesamo.

 

Croccanti chips di farina di tapioca e gamberi.

 

Ravioli di amido di mais, farciti con *gamberi, cotti al vapore.

Morbidi panini al latte cotti al vapore.

 

Zuppa con verdure miste, tofu, e uova

 

Zuppa con *surimi, asparagi e albume d’uovo.

   

Zuppa con *surimi, *gamberi, *calamari e alghe.

    

Zuppa di soia fermentata con tofu e alghe

Bocconcini di riso guarniti con °salmone

Bocconcini di riso guarniti con °tonno

Bocconcini di riso guarniti con °branzino

Bocconcini di riso guarniti con °orata

Bocconcini di riso guarniti con *surimi

   

Bocconcini di riso guarniti con *gambero cotto

Bocconcini di riso guarniti con *anguilla arrosto

 

Bocconcini di riso guarniti con *polpo cotto

Bocconcini di riso guarniti con °salmone scottato, con salsa di miso e salsa teriyaki

  

Bocconcini di riso guarniti con °tonno scottato, con salsa di miso e salsa teriyaki

  

Fettine di °salmone crudo

Fettine di °pesce misto crudo 

Tartare di °salmone al coltello, con salsa wasabi e semi di sesamo

  

Tartare di °tonno al coltello, con salsa wasabi e semi di sesamo

  

Bocconcini di riso avvolti con alga nori guarniti con wakame, presenza del sesamo

Bocconcini di riso avvolti con alga nori guarniti con tobiko

Bocconcini di riso avvolti con °salmone guarniti con tartare di °salmone piccante

Bocconcini di riso avvolti con °tonno, guarniti con tartare di °tonno piccante

Bocconcini di riso avvolti con zucchina guarniti con °phildelphia e tartare di *gambero cotto

 

Bocconcini di riso avvolto con °salmone guarniti con philadelphia

  

Ciotola con riso bianco, gurnito con fettine di °salmone crudo e semi di sesamo

 

Ciotola con riso bianco, gurnito con fettine di °pesce crudo misto e semi di sesamo

 

Degustazione di 6 nigirizushi assortiti

 

Degustazione di 14 sushi misti, 7 nigiri 4 uramaki 3 hosomaki

 

Degustazione di 18 sushi misti, 9 nigiri 4 uramaki 3 hosomaki 2 gunkan

 

Degustazione di 14 sushi misti, 6 fettine di sashimi 4 nigiri 4 uramaki

 

Degustazione di 12 hosomaki assortiti

 

Degustazione di 8 uramaki assortiti

 

6 fettine di sashimi, 4 uramaki, 3 hosomaki e 4 nigiri

  

10 fettine di sashimi, 8 uramaki, 6 hosomaki e 8 nigiri

  

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con °salmone, avocado e philadelphia

 

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con °tonno e avocado

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con *surimi e avocado

   

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con *gambero in tempura avocado e salsa teriyaki

  

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con °salmone, avocado, tobiko e salsa spicy mayo

  

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con °tonno, avocado, tobiko e salsa spicy mayo

  

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con *gambero cotto, avocado e philadelphia

 

Cono di riso avvolto con sfoglia di soia,
farcito con °salmone cotto, avocado e maionese

  

Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, farcito con °tonno, °salmone, avocado e maionese

  

Roll di riso farciti con °salmone cotto e rucola, guarniti con pomodori secchi, tartare di °salmone e salsa allo zafferano

Roll di riso farciti con °salmone e avocado, guarniti con semi di sesamo

 

Roll di riso farciti con °surimi, avocado, guarniti con maionese e semi di sesamo

    

Roll di riso farciti con °salmone e avocado guarniti con semi di sesamo e philadelphia

  

Roll di riso farciti con °surimi e avocado, guarniti fettine di °pesce misto e maionese

  

Roll di riso farciti con *gamberi in tempura, guarniti con philadelphia, salsa teriyaki e paglia di patate croccanti, presenza del sesamo

    

Roll di riso farciti con °salmone e cetrioli, guarniti con tobiko e salsa spicy mayo

  

Roll di riso farciti con °tonno e cetrioli, guarniti con tobiko e salsa spicy mayo

  

Roll di riso farciti con tempura di °salmone, avocado e philadelphia guarniti con fettine di °salmone, salsa teriyaki e paglia di patate croccanti

   

Roll di riso farciti con *gamberi in tempura e avocado, guarniti con fettine di °salmone, paglia di patate croccanti e salsa teriyaki

   

Roll di riso farciti con *surimi e avocado guarniti con fettine di °salmone

   

Roll di riso farciti con *gamberi in tempura, guarniti con avocado, maionese, salsa teriyaki e tobiko

    

Roll di riso farciti con °salmone affumicato e rucola, guarniti con philadelphia e granelle di mandorle, presenza del sesamo

   

Roll di riso farciti con *gamberi in tempura e avocado, guarniti con fettine di °salmone, tobiko e spicy mayo

    

Roll di riso farciti con avocado, guarniti con semi di sesamo e philadelphia

 

Roll di riso farciti con mango e avocado, guarniti con semi di sesamo, philadelphia e salsa al mango

 

Roll di riso farciti con °tonno e avocado, guarniti con fettine di °tonno

Roll di riso farciti con *gamberi in tempura, guarniti con avocado, salsa teriyaki e maionese

   

Roll di riso farciti con avocado e cetriolo guarniti con alghe wakame, presenza del sesamo

Roll di riso farciti con *gamberi cotti e avocado, guarniti con maionese, presenza del sesamo

  

Roll di riso farciti con °tonno cotto e avocado, guarniti con semi di sesamo e salsa teriyaki

   

Roll di riso farciti con pollo in tempura e insalata, gurniti con maionese, presenza del sesamo

  

Roll di riso farciti con °salmone e mango, guarniti con philadelphia e salsa al mango, presenza del sesamo

  

Roll di riso farciti con °salmone affumicato e asparago in tempura, guarnito con philadelphia e granelle di mandorle, presenza del sesamo

    

Roll di riso farciti con *surimi in tempura, avocado e cetrioli, guarniti con salsa spicy mayo e croccante di cipolla fritta

   

Roll di riso venere farciti con °salmone e avocado, guarniti con semi di sesamo

Roll di riso venere farciti con *gamberi in tempura e avocado, guarniti con pasta kataifi e salsa teriyaki, presenza del sesamo

   

Roll di riso venere farciti con °salmone in tempura e asparago, guarniti con croccante di cipolla fritta e salsa teriyaki, presenza del sesamo

   

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °salmone

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °tonno

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con cetriolo

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con avocado

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, fritto, farciti con °salmone e fritti, guarniti con philadelphia e salsa teriyaki

   

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti *gambero cotto

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °tonno cotto

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °salmone e fritti, guarniti con philadelphia e mango e salsa mango

  

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori e fritti, farciti con °salmone, guarniti con philadelphia, fragole e salsa teriyaki

   

Piccoli roll di riso avvolti con sfoglia di soia, farciti con °salmone grigliato

 

Piccoli roll di riso avvolti con sfoglia di soia, farciti con °tonno e °salmone

 

Grandi roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °salmone, *surimi, philadelphia e avocado

    

Grandi roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °salmone, *surimi, maionese e cetriolo

   

Grandi roll di riso avvolti con sfoglia di soia, farciti con °salmone grigliato, *gambero cotto, philadelphia e avocado

   

Grandi roll di riso avvolti con sfoglia di soia, farciti con °salmone, °tonno, *surimi, philadelphia e avocado

     

Grandi roll di riso avvolti con alga nori, farciti con °salmone, *surimi, avocado e philadelphia, fritti e guarniti con salsa teriyaki

     

Sottili fettine di °salmone crudo guarnite con semi di sesamo, servite con salsa ponzu

   

Sottili fettine di °branzino crudo guarnite con semi di sesamo, servite con salsa ponzu

   

Sottili fettine di °pesce misto crudo guarnite con semi di sesamo, servite con salsa ponzu

   

Croccante frittura di verdure miste

Croccante frittura di gamberi

 

Croccante frittura di verdure miste e gamberi

 

Riso saltato con verdure miste

 

Riso saltato con *gamberi, *surimi, °pesce bianco, *seppia e verdure

    

Riso saltato con pollo e verdure

 

Riso bianco cotto al vapore guarnito con semi di sesamo

Riso saltato con prosciutto, piselli e uova

Spaghetti di grano saraceno saltati con *gamberi e verdure

  

Pasta di farina di frumento saltata con pollo e verdure

 

Pasta di farina di frumento saltata con *gamberi e verdure

  

Pasta di farina di frumento saltata *gamberi, *surimi, °pesce bianco, *seppia e verdure

    

Spaghetti di grano, in brodo con pollo, verdure e uova sode

 

Spaghetti di grano in brodo, con misto mare, verdure e uova sode

   

Spaghetti di soia saltati con verdure

 

Spaghetti di soia saltati con carne di manzo e verdure

 

Spaghetti di riso saltati con verdure

Spaghetti di riso saltati con carne di manzo e verdure

Spaghetti di riso saltati con *frutti di mare e verdure

  

Gnocchi di riso saltati con verdure

Gnocchi di riso saltati con *gamberi e verdure

 

Spiedini di pollo in salsa teriyaki e sesamo

 

Bocconcini di pollo saltati con patate e salsa al curry

Croccanti bocconcini di pollo impanati e fritti

Bocconcini di pollo saltati con mandorle

 

Bocconcini di pollo saltati con cipolle

Bocconcini di pollo saltati con cipolla, peperoni, arachidi, salsa di soia e salsa piccante

  

Bocconcini di pollo saltati con salsa al limone

Bocconcini di carne di maiale fritti, saltati con peperoni ed ananas in salsa agrodolce

Bocconcini di manzo saltati con cipolle

Bocconcini di manzo saltati con peperoni, cipolotti, peperoncino e zenzero, presenza di arachidi

 

Spiedini di *gamberi con salsa teriyaki e sesamo

  

Gamberi saltati con cipolla, peperoni, arachidi, salsa di soia e salsa piccante

   

*Gamberetti saltati con salsa al limone

*Gamberetti saltati in sale e pepe con cipolla e peperoni

*Gamberetti saltati con peperoni ed anans in salsa agrodolce

*Gamberoni alla griglia con salsa teriyaki e sesamo

N.B. massimo 1 porzione

  

°Salmone al piastra con salsa teriyaki e sesamo

  

°Tonno alla piastra con salsa teriyaki e sesamo

  

°Pesce bianco alla piastra con salsa teriyaki e sesamo

  

Verdure miste saltate

Tofu stufato con verdure miste

Germogli di soia saltati

Bambù e Funghi saltati

Croccanti patatine fritte

Cavoli cinesi saltati con verdure